“清清爽爽的翠綠帶著淡淡的甜脆,佐以辣辣的紅辣椒,濃香的蒜瓣,醇厚的醋,鮮美的醬油,再加上鹽的調和,才有了折一盤簡單又美味的酸辣手撕包菜。如五味人生,純淨的來到這個世界,經歷幼年的童真,少年的快樂叛逆,青年彷徨迷茫找尋方向。慢慢的找內心的平靜,生活的真意,一切都是上天最好的安排,接納簡單的自我,活在當下這一刻。祝好!朋友們……”
1、原料:農家自產包心菜一顆 幹辣椒4個 大蒜半個 調料:菜籽油適量 醬油適量香醋適量鹽適量十三香適量(圖中那個黑點是蟲眼哦,種植過程中完全沒有使用過農藥和化肥,自然農耕種植超健康滴)
2、包心菜撕小塊幹辣椒切小段蒜拍碎即可
3、鍋子燒熱倒入菜籽油燒熱後放入辣椒段和蒜爆香 放入洗淨撕好的包心菜翻炒
4、包心菜炒至斷生加鹽十三香 醬油香醋調味翻炒均勻即可
5、簡簡單單的酸辣手撕包菜其貌不揚口感爽脆超級下飯哦
哈哈這道菜超級簡簞就是小胖偷懶上道菜做完不洗鍋菜上面好些小黑點好影響賣相滴朋友們一定要洗乾淨鍋哦