1、包菜洗淨,掰成小朵。
2、大蒜切碎。
3、鍋內加水燒開,放鹽、花生油。
4、下入包菜焯水斷生。
5、包菜撈出,控幹水分放入蒜末、剁椒醬、白芝麻、鹽、蠔油。
6、鍋內放油燒熱。
7、淋在包菜上面。
8、倒入蒸魚豉油。
9、拌勻。
10、清爽美味,好吃極了。