蘑菇橄欖煮火腿腸怎麼做|蘑菇橄欖煮火腿腸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘑菇橄欖煮火腿腸的做法步驟

• 1、火腿腸切小塊。

• 2、大蔥切成1釐米的厚片，菜椒切小塊。

• 3、鍋裡放黃油融化。

• 4、加入大蔥先炒變色至透明。

• 5、加入火腿腸翻炒2分鐘。

• 6、加入橄欖和菜椒翻炒。

• 7、倒入蘑菇湯，加蓋燉5分鐘。

• 8、倒入西紅柿，加鹽和黑胡椒調味，加入生粉水燉4-5分鐘至湯汁濃稠即可。（這個時候不要蓋蓋子）。