清蒸乾銀魚仔怎麼做|清蒸乾銀魚仔的做法

“鹹香味美好配飯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸乾銀魚仔的做法步驟

• 1、準備:幹銀魚仔。

• 2、用清水沖洗一下就可以，有鹹味的。

• 3、備點薑絲，蒜末。

• 4、清洗好的銀魚仔放大碗麵。

• 5、將薑絲，蒜末鋪於表面，撒點胡椒粉，淋上花生油，入開水鍋裡大火蒸10分鐘。

• 6、蒸好了香噴噴。

• 7、成品圖。

小竅門

銀魚仔有鹹味不需要加鹽或醬油。