茼蒿杆炒木耳怎麼做|茼蒿杆炒木耳的做法

“微辣，蒜香，脆嫩。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿杆炒木耳的做法步驟

• 1、茼蒿杆適量。

• 2、切三指段。

• 3、泡發洗淨的木耳。

• 4、小米椒，蒜蓉。

• 5、鍋裡適量油燒熱，花椒，小米椒，蒜蓉倒入炒出香味兒。

• 6、倒入木耳，茼蒿杆。

• 7、翻炒幾下。

• 8、適量鹽，生抽，味精調味兒。

• 9、翻炒均勻關火。

• 10、成品。

• 11、成品。