海帶藥膳排骨的做法 海帶藥膳排骨——冬天裡的溫暖湯 海帶藥膳排骨怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶藥膳排骨的做法步驟

• 1、材料準備好。

• 2、將黃芪、黨蔘、紅棗、老薑片洗乾淨連同花椒粒放入燉鍋裡，加適量的水浸泡30分鐘。

• 3、排骨洗乾淨，炒鍋或煮鍋里加適量的水煮開，將排骨放入煮開的水裡，煮沸1分鐘，撈出來放入湯盆裡放入一旁備用。

• 4、將幹海帶放入湯盆裡加入70到80攝氏度的水浸泡5到10分鐘。

• 5、將浸泡30分鐘的藥膳水煮開10分鐘後將煮過水的排骨放入裡面，燉30分鐘。

• 6、將浸泡後的海帶，洗乾淨切成片

• 7、排骨藥膳在燉30分鐘後，將切好的海帶倒入裡面。再關中火燉20到30分鐘。

• 8、燉好後，放入適量的鹽和味精，攪拌均勻就可以出鍋了。