“藥膳雞腳湯,補氣又活血,骨膠原滿滿的,經常喝點氣色紅潤,面板也美美噠”
1、雞腳剪掉指甲,有過濾水浸泡15——20分鐘
2、鍋中放入適量冷水下入雞腳飛水
3、黨蔘剪成小段後和所有湯料一起用溫水洗淨
4、雞腳和湯料一起放入煲中,加入適量開水
5、水燒開後5分鐘左右轉小火
6、蓋上蓋子,小火煲40分鐘左右
7、撒上少許食用鹽調味即可,一碗冬日暖湯就煲好啦。
藥膳雞腳要用小火慢慢煲,藥材的味道才能慢慢釋放出來融入到雞腳裡面,這樣的雞腳才會好吃哦。