1、食材:撒尿牛肉丸、菠菜(已洗淨)、蘑菇(已清洗)
2、將已洗淨好的菠菜放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。
4、將撒尿牛肉丸拆開包裝,下入清水鍋中煮開,煮上5分鐘。
5、接著,合入切好的蘑菇煮開,煮上2分鐘。
6、然後,合入切好的菠菜翻動一下略煮。
7、最後,加適量的鹽。
8、調味翻勻,即成。