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線椒炒肉怎麼做|線椒炒肉的做法
欄目:
熱菜
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“
首先將
豬肉
片放置油鍋中煸至微黃,再加入切好的綠紅線椒爆炒,放入老抽,炒至將熟時放入鹽,味精,雞精,待色香味俱全時出鍋
吃
米飯
或者夾饃味道用陝西話叫做“燎咋咧;希望吃辣的大家們喜歡
”
食材明細
主料
豬肉片
(200克)
綠線椒
(300克)
輔料
紅線椒
(4~5根)
老抽
(一茶勺)
鹽
(一茶勺)
味精
(少許)
雞精
(適量)
中辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
線椒炒肉的做法步驟
1、扁肉
2、加入老抽,再加入線椒
3、炒至將熟時加入以上調料
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