1、準備好洗淨的線椒。
2、拍好。
3、鍋中放入拍好的線椒翻炒2分鐘。
4、備用。
5、五花肉我用水煮了10分鐘,其實不煮也可以直接炒,熱油放入五花肉翻炒。
6、我爆有點幹,放入幹辣椒花椒、薑片和蒜片爆香。
7、翻炒片刻加入備用的線椒翻炒1-2分鐘,加入適量鹽和味精調味。
8、可以起鍋啦!