燈椒炒龍頭烤怎麼做|燈椒炒龍頭烤的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燈椒炒龍頭烤的做法步驟

• 1、材料：龍頭烤、燈椒

• 2、將龍頭烤去除內臟清洗一下、撈出。

• 3、用剪刀剪成段，待用。

• 4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。

• 5、放在案板上切成條，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入剪成段的龍頭烤翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的燈椒翻炒翻炒至斷生。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。