1、材料:燈椒、雞翅(已煮熟)
2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成塊,待用。
4、將已煮熟的雞翅放在案板上剁成小塊。
5、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞翅,加適量的生抽。
6、翻炒一下。
7、接著,合入切好的燈椒翻炒翻炒。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。