冬瓜燒午餐肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 冬瓜切塊，底部劃成九宮格型（方便入味），不要切斷哦

2. 午餐肉切條

3. 鍋裡倒油，放上蒜熗鍋，放上冬瓜，小火煎至冬瓜底部焦黃（注意不要糊了）

4. 加水，醬油，少許鹽，蓋蓋開始燒冬瓜，水燒去三分之一時加上午餐肉，繼續燒，（不可加鹽啦，午餐肉本身鹹）收汁起鍋