清蒸雞爪怎麼做|清蒸雞爪的做法

“簡單方便易學不復雜關鍵是味道槓槓的”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸雞爪的做法步驟

• 1、先把雞爪洗淨中間切兩半剛好家裡有兩個雞腿也就一起放裡面做了。

• 2、放碗裡依次放入鹽雞精油蔥薑蒜攪拌先醃製一會大概半小時。

• 3、現在調蘸醬用小碗倒入適量生抽老乾媽芝麻油調勻。

• 4、雞爪醃好入味以後現在就可以上鍋蒸了蒸30分鐘左右根據個人口感喜歡爛一些的人可以適當再蒸一會。

• 5、蒸好完成。

小竅門

蔥用蔥白部分蔥葉蒸的時候容易發黃蔥葉最後起鍋灑一點上面裝飾。