1、準備好材料
2、豆角切丁
3、紅辣椒,瘦肉切丁
4、鍋燒熱放油燒到7成熱,下薑末小火煸炒
5、薑末煸至微黃時,下肉丁煸至微黃
6、放入豆角丁,小火煸炒至熟
7、放入紅辣椒丁在繼續煸炒半分鐘,放入調味料即可
8、出鍋裝盤