“繼續分享快手菜,節省時間也吃的健康😊”
1、材料準備好,喜歡辣口的還要兩個小米椒哦
2、黃瓜切片
3、雞丁切塊,放入切好的薑絲和料酒抓勻
4、蒜切沫,蔥切絲,小米椒切碎
5、油熱後爆入蔥絲,不要學我熱油的時候在切蒜沫把油熱過頭了😄
6、然後放入雞丁爆炒,加少許生抽小米椒翻炒(生抽要少放不要影響雞丁本色)然後加黃瓜片,出鍋前放鹽,蒜末即可(我炒菜一般不放雞精味精)
黃瓜片炒了之後會稍微出水,所以不要切的太薄