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黃瓜炒雞丁的做法 減脂餐——黃瓜炒雞丁 黃瓜炒雞丁怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.23K
黃瓜炒雞丁的做法 減脂餐——黃瓜炒雞丁 黃瓜炒雞丁怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 (半根)
  • 雞胸肉 (1塊)
輔料
  • (2瓣)
調料
  • 料酒 (一勺)
  • 生抽 (兩勺)
  • 澱粉 (少許)
  • (少許)
  • 黑胡椒 (少許)
  • 白糖 (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃瓜炒雞丁的做法步驟

  • 1、黃瓜、雞胸肉分別切丁、蒜切末備用
  • 2、雞胸肉切丁加料酒、生抽、澱粉、鹽、黑胡椒、白糖抓勻醃製5分鐘
  • 3、鍋中加入適量玉米油,加入雞胸肉丁翻炒表面變色微黃,加蒜末炒香,放入黃瓜丁翻炒,加入蠔油,黑胡椒翻炒均勻出鍋即可