紅燒雞叉骨土豆怎麼做|紅燒雞叉骨土豆的做法

“家常燉菜，美味佳餚，味道鮮美，簡單易學！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒雞叉骨土豆的做法步驟

• 1、成品圖！

• 2、雞叉骨適量，冷水下鍋焯一下！

• 3、血末焯出，過冷水洗乾淨！

• 4、土豆適量，切塊！

• 5、適量，蔥姜！

• 6、鍋裡適量油，蔥姜爆鍋！

• 7、倒入食材翻炒出水分！

• 8、加入適量老抽，醬油，翻炒上色，加入適量清水料酒，大火煮沸，中火慢燉！

• 9、大火收汁，雞精調味，出鍋！

• 10、成品圖！