1、準備好的食材。
2、該切的切黑木耳提前泡好。
3、鍋裡水燒開全部下鍋焯水(水裡提前給點鹽或油)
4、撈出來過涼水。
5、熱油爆香薑末倒入西蘭花翻炒。
6、倒入香腸給鹽烹少許的水翻炒均勻。
7、起鍋前用少許生抽調味。
8、起鍋裝盤。
9、開吃了!