醬悶鯽魚的做法 【平淡的幸福】醬悶鯽魚 醬悶鯽魚怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬悶鯽魚的做法步驟

• 1、鯽魚收拾乾淨後裝盤。

• 2、鍋裡放油燒熱，放入蔥花和薑絲炒香。

• 3、放入黃醬炒香。

• 4、放入適量的清水，加入出味精所有的調料燒開。放入鯽魚大火燒開後轉中小火慢燉二十分鐘。

• 5、等湯汁收幹後撒點味精即可。