“秋天是吃藕的季節、這樣做的藕片比薯片更好吃、趕緊收藏、做給孩子吃吧。”
1、去皮的藕洗淨切塊。
2、下入鹽、姜粒、五香粉、花椒粉、蠔油。
3、打入雞蛋拌勻。
4、到入玉米澱粉（麵粉）。
5、裡粉、不能太稀、每一片都有粉。
6、起鍋燒油、筷子起泡可以炸了。
7、定型翻面再炸。
8、撈出、冷5分鐘左右。
9、再重複炸一遍、這樣更酥脆。
10、撒上蔥花、辣椒粉、燒烤料可以吃了。
11、很香很好吃哦。
千里飄香谷
