“別人家剛做好的水豆腐,拿出來泡水裡,剛好路過,趕緊買兩個嚐嚐,很有豆味,生吃都覺得不錯。用肉條(肉餅的一種)燉豆腐,味道更好。”
1、準備的食材。
2、豆腐切小塊,肉條也切塊。
3、放適量清水煮沸,加入肉條。
4、肉條燉3分鐘後加入豆腐塊,繼續燉五分鐘。
5、加入適量食鹽調味,香菜、蔥段即可出鍋。
6、成品。
肉條帶有少許油,喜歡清淡口味的不需要加食用油。