1、三種食材
2、香菇泡發,雞翅切塊,雞肉更好。土豆切塊
3、先把雞肉煎一下,加入幾片薑片去腥味
4、煎到雞翅有點小金黃加入香菇
5、再加入蔥段,這個可以不用加,我是廢物利用
6、加入土豆後淋上醬油。加入清水,水可以多加,因為我中間也再加了一次水
7、蓋上鍋蓋等到湯汁差不多快收幹了就可以關火起鍋了。