香烤土豆雞翅怎麼做|香烤土豆雞翅的做法

“烤箱其實是很方便的，不用人時時刻刻在廚房。

這道菜其實是從烤雞翅演變來的，烤雞翅會把雞翅裡面的油逼出來，而土豆有了🈶️會更香，於是兩物各取所需。

不過重點是醃製，雞翅跟土豆都需要弄點鹽入味。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤土豆雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨，瀝乾。撒鹽，還有黃酒去腥，加入黑椒燒烤醬醃製
• 2、土豆削皮，切塊。撒鹽，還有孜然。
• 3、烤箱預熱，先烤土豆，土豆不易烤熟，10分鐘後再把雞翅放入，我家的烤箱小，烤了共50分鐘，其中翻個面，香噴噴出爐

小竅門

抹鹽入味。

烤盤墊錫紙。