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奶油四寶怎麼做|奶油四寶的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
南瓜
(適量)
西葫蘆
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
鮮蘑菇
(適量)
鮮牛奶
(100克)
鮮奶油
(20克)
輔料
橄欖油
(少許)
蔥姜
(適量)
配料
鹽
(適量)
雞粉
(適量)
原味
(
口味
)
燴
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
奶油四寶的做法步驟
1、把以上四種原料修成形狀,鍋上火加水,放少許鹽油燒開後加入4種
蔬菜
煮到8成熟即可待用。
2、另取不鏽鋼鍋上火,放少許橄欖油下蔥姜煸鍋,加入牛奶和奶油,鹽和雞粉小火燒開,勾芡加些明油即可待用。
3、把煮好的蔬菜擺入盤中,澆上奶油汁即可。也可以把幾種蔬菜一起下鍋燴制,然後在裝盤。
小竅門
特點:色澤豔麗奶油味濃營養豐富中西合璧
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