“天天要琢磨要做什麼菜,今天就做了個【泡菜炒雞蛋】,是10分鐘就搞定的家常菜,尤其適合上班族。。。”
1、食材:泡菜、雞蛋(已打入碗中)
2、在雞蛋中加適量的料酒。
3、加適量的鹽。
4、調味打成蛋液。
5、燒鍋倒油燒熱,下入打好的蛋液翻炒成塊。
6、然後,合入泡菜翻炒翻炒,即成。