家庭版麻辣豆腐怎麼做|家庭版麻辣豆腐的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版麻辣豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切成小塊。

• 2、鍋中加入油，油熱後加入郫縣豆瓣醬，蔥花，十三香爆炒。

• 3、炒出紅油後加入豆腐，再加點生抽，翻炒。

• 4、翻炒入味後加入少於雞精，淋上麻油，出鍋。

小竅門

郫縣豆瓣本身有鹹味，所以就不用加鹽了。不喜歡麻油的可以不加，喜歡的多少自己掌握啦！超好吃的下飯菜。