五花肉黃瓜能一起吃嗎

什麼東西都要多多去了解，當然吃的也一樣，不管在大街上還是小衚衕裡總有那麼一股特殊的味道充盈在我們的鼻子裡。而且說實在的，誰不喜歡吃好東西呢，只有吃了好吃的身體才能慢慢變強壯，頭腦才能變得更聰明，所以五花肉黃瓜能一起吃嗎？來看看！

一、五花肉黃瓜能一起吃嗎

黃瓜和豬肉是可以一起吃，一起吃並不會對身體健康造成危害，大家可以放心食用。

二、不宜與豬肉同食的食物有哪些呢

1、豬肉與牛肉，性寒

豬肉和牛肉不共食在《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。

2、豬肉與羊肝，胸悶

中醫說：“豬肉共羊肝和食之，令人心悶”。這是因為羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。豬肉滋膩，入胃便作溼熱，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有羶氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講，亦不相宜。

3、豬肉與香菜，耗氣

芫荽又名香菜，可去腥味，與羊肉同吃相宜。芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助溼熱而生痰。古書有記載：“凡肉有補，唯豬肉無補”。一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。

4、豬肉與大豆，不易吸收

從現代營養學上來說，豆類與豬肉不宜搭配，主要是因為豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵、鋅等結合，從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。所以我們經常吃的一道豬蹄燉黃豆也是不合適的搭配。

5、豬肉與菊花，中毒

菊花具有疏風清熱，清肝明目，平肝熄風等作用，可以用於風熱感冒，目赤澀痛，肝陽上亢，肝風內動等症。豬肉與菊花一起吃，輕者會引起中毒，嚴重的會導致死亡。如果誤食了菊花和豬肉情況下，請用川蓮煎熬大約五分鐘煎水服用可以緩解使用中毒的症狀。

6、豬肉與甘草，腸胃不適

甘草具有益氣補脾，清熱解毒，祛痰止咳，調和諸藥的作用;豬肉酸冷，有滋膩陰寒之性，並且含有大量脂肪，難吸收，不利於腸胃。

五花肉黃瓜能一起吃嗎？其實是可以吃的，通過這篇文章，我們豬肉和蔬菜搭配問題也有了一些清楚的認識，生活中能做的飯和菜有非常非常多，如果想了解更多關於的一些內容，這篇文章是個不錯的參考和選擇！相信你們會喜歡這篇文章的哦！