牛肉丸蘿蔔湯怎麼做|牛肉丸蘿蔔湯的做法

“我們經常笑話港劇里長年不變的臺詞

“你餓唔餓，我煮碗麵比你食啊”

卻在生活中說

“多喝熱水”

他們以為熱水就是溫度，殊不知這是世界上最冷漠的關心。

可不可以把“多喝熱水”換成“我煲鍋湯給你暖暖胃”？”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉丸蘿蔔湯的做法步驟

• 1、食材準備

• 2、白蘿蔔滾刀切塊，芹菜切末、姜切絲

• 3、將蘿蔔放砂鍋中，加水750毫升

• 4、煮至蘿蔔變透明

• 5、加入牛肉丸

• 6、煮沸之後，再滾5分鐘，確保牛肉丸煮透，加入事先切好的薑絲

• 7、撒入胡椒粉，加鹽

• 8、加入小芹菜調味、點綴即可

小竅門

這一次做的分量大概是兩人份，親可以根據家庭成員的人數來調整食材的分量哦