油麥菜炒黃豆芽怎麼做|油麥菜炒黃豆芽的做法

“油麥菜炒黃豆芽，清淡營養，美味家常菜。油麥菜和黃豆芽都是包含了各種的維生素的，多吃蔬菜可是對人的身心健康是十分有益的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油麥菜炒黃豆芽的做法步驟

• 1、油芽麥菜200克，黃豆芽200克，紅尖椒1個，紫洋蔥4分之1個，大蒜3瓣。

• 2、油麥菜擇洗乾淨，掰成段，開水燙一下就好，過涼控幹備用。

• 3、尖椒，洋蔥切條，蒜切片，黃豆芽焯水1分鐘，過涼控幹備用。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蒜片，然後加洋蔥，尖椒，加黃豆芽，加點蠔油，加鹽和五香粉，最後加油麥菜快炒出鍋。

• 6、油麥菜炒黃豆芽，清淡營養，美味家常菜。