“看著冰箱裡還有些乳酪片,又在美食大家庭看了好多類似的菜譜,自己也想試著做一下”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糯米肉圓子的做法步驟
1、糯米先提前泡發5個小時
2、五花豬肉餡
3、鮮香菇剁成小顆粒
4、在肉餡中加入香菇粒和所有調料順一個方向拌勻醃製半小時
5、乳酪片也處理成顆粒狀
6、將肉餡分成若干份,搓圓按扁,包入適量乳酪再搓圓,(全部處理好的肉圓)
7、在肉圓外面粘上泡發好的糯米
8、做飯的時候一起放入電飯煲裡蒸,飯做好了,肉圓也熟了(蒸制過程中陣陣奶香,好誘人哦)成品圖不是很好看哈