蒸糯米圓子怎麼做|蒸糯米圓子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸糯米圓子的做法步驟

• 1、、雞粉，黑胡椒粉，用筷子往一個方向拌勻

• 2、提前備好肉糜，加鹽

• 3、往肉糜裡面加雞粉

• 4、往肉糜裡面加黑胡椒粉

• 5、往肉糜裡面加少量的醬油後繼續拌勻，加入涼開水使肉糜拌勻上勁

• 6、用手將肉糜搓成肉丸

• 7、糯米淘洗乾淨，將肉丸在糯米粒滾一圈，粘上糯米

• 8、上鍋蒸20分鐘，大火

小竅門

如果糯米欠熟，可以再加長點時間