豆腐兩吃怎麼做|豆腐兩吃的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

豆腐兩吃的做法步驟

• 1、首先把豆腐放一個雞蛋抓碎備用，肉切末，韭菜切未備用。
• 2、起鍋放油蔥花爆香，爆香後下入豆腐翻炒把豆腐的水份炒幹就可以調味了放味雞粉少許一品鮮。
• 3、炒好的豆腐裝盤備用
• 4、起鍋炒肉未調味放一品鮮少許辣椒粉調色炒好備用
• 5、在起鍋炒韭菜末調味少許鹽味即可
• 6、炒好的肉末和韭菜末放在豆腐上就大功告成。也可按自己的想像去做盤飾。

小竅門

可口小菜家庭必備