“為了更好的體驗珍妮家的香腸的不同的味道,所以來了個香腸兩吃,第一種直接用油煎一下,這是最省事也最省時的辦法。第二種是芝士焗香腸,用烤的方法來做。”
1、取不同口味的香腸各一,放入烤碗中,兩面各刷一層油。
2、放入烤箱中,220度烘烤5分鐘。
3、取出來,將香腸翻個面。繼續放回去烘烤5分鐘。
4、然後取出來,表面撒一層馬蘇裡拉乳酪,放回烤箱烘烤3分鐘,至表面乳酪融化。
5、鍋裡倒入油,沒熱後放入兩根不同口味的香腸。
6、中小火煎至香腸兩面金黃出鍋。
7、將兩種方法烹製的香腸一起擺入盤中。
香腸在烤的時候,表面刷層油可以香腸表面不發乾。