炒豬腸粉怎麼做|炒豬腸粉的做法

“其實講真，這道應該叫拌不應該叫炒，可是叫炒好像更貼合。哎呦惱了不知道咋叫。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒豬腸粉的做法步驟

• 1、豬腸粉市場上有做好的，我買的現成的回來，洗洗，切段（不用太短也別太長）裝盤上鍋蒸十分鐘。

• 2、香蔥切段。起鍋，放點點油，下香蔥爆香，然後倒入適量的水、白糖、醬油、十三香。等冒泡泡後倒入頭先蒸過的豬腸粉，攪拌均勻就可以了。

• 3、裝盤上桌，講真，我不喜歡髮菜譜，因為文字功底還給老師了。好不好吃看我家小子那難得光的盤就想應該可以吧。