金豆鹽水鴨的做法 金豆pk鹽水鴨 金豆鹽水鴨怎麼做

“偶然的一次機會，吃到安徽地方名吃——鹽水鴨，從此這道菜成為LG的最愛。為了LG，專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨，儲存在冰箱裡，隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆，作為佳餚，鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事，即將上演...”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金豆鹽水鴨的做法步驟

• 1、各食材備好

• 2、鹽水鴨剁塊（家人素食主義傾向嚴重，唯有LG能吃點肉）

• 3、油7分熱，薑絲，鴨塊入鍋。

• 4、鹽水鴨塊本身是熟的，肥肉部分很快就呈半透明狀，加入黃豆

• 5、翻炒片刻，加生抽，後加開水微沒黃豆。蓋鍋蓋，文火燉。

• 6、還有少量湯時，關火，加小蔥花。炒勻，出鍋。

• 7、剛搬上餐桌，LG聞香趕來，還沒來得及拍照就下筷了~(≧▽≦)/~啦啦啦