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鹽水毛豆怎麼做|鹽水毛豆的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.22W
鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆怎麼做

把毛豆放入網鍋,水滿過毛豆,5分鐘50度速度5清洗,清空主鍋,插上蝴蝶棒〈順時針轉一下,拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆,加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙

食材明細

主料
  • 毛豆 (500g)
  • (5-10g)
  • 飲用水 (250g)
輔料
  • 茴香 (3個)
  • 花椒 (2g)
  • 香葉 (2片)
  • 五香 口味
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹽水毛豆的做法步驟

  • 鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆怎麼做 第2張

    1、把毛豆放入網鍋,水滿過毛豆,5分鐘50度速度5清洗,清空主鍋,插上蝴蝶棒〈順時針轉一下,拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆,加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙🥄

  • 鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆怎麼做 第3張

    2、煮好後這樣的。

  • 鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆怎麼做 第4張

    3、盛人碗中。

小竅門

如果加茴香等做五香毛豆,請加10克鹽共300克水。我是清淡口味,所以我放5克鹽。也可以加辣豆瓣醬一起煮哦。