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金針菜蒸雞怎麼做|金針菜蒸雞的做法
欄目:
熱菜
/
釋出於:
/
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7.46K
食材明細
主料
雞
(半隻)
輔料
蟲草花
(適量)
金針菜
(適量)
薑絲
(適量)
生粉
(適量)
油
(適量)
胡椒粉
(適量)
配料
生抽
(二茶匙)
鹽
(一小勺)
糖
(3/4勺)
米酒
(一茶匙)
蠔油
(一茶匙)
鹹甜
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
金針菜蒸雞的做法步驟
1、雞洗淨斬小塊,姜切絲,金針菜用水泡軟後撕開對半,蟲草花洗淨備用。
2、用調料將雞醃片刻。
3、將配料放入拌勻。
4、上蒸架蒸二十分鐘即可。
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金針菜
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