這道特製桃仁雞片這從他的外表看著就非常的有食慾,涉足的顏色也非常的能夠吸引人的眼球,看起來就讓人食慾大增。整道菜的味道也比較的,適合當做下飯菜,比較爽口稍微有一點點的微辣味還不錯,是什麼場合是家宴或者是有客人的時候都可以做這道下飯菜
主料
黑木耳 :20輔料
油 :適量具體步驟
1.雞脯肉洗淨
2.切薄片
3.灼水
4.撈出
5.黑木耳泡發,蔥薑蒜辣椒全部切好
6.核桃仁剝好以後放入碗中
7.先炒香蔥薑蒜
8.再加入辣椒翻炒
9.然後加入黑木耳
10.炒均勻後加入核桃仁一起翻炒
11.加入生抽繼續翻炒
12.然後加入灼好的雞肉片
13.翻炒加入鹽調味,最後倒入澱粉水勾芡
14.盛出即可
雞肉片不要灼很久,否則會老