香芋燜鴨怎麼做|香芋燜鴨的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

香芋燜鴨的做法步驟

• 1、香芋削皮後切成塊。

• 2、鴨肉用十三香生抽白糖醃製約半小時。

• 3、燒熱鍋放入薑片。

• 4、把鴨肉倒入大火炒。

• 5、加入生抽白糖以及少許水蓋上鍋蓋燜約十分鐘。

• 6、然後把香芋加入再注入一碗水燜十分鐘。

• 7、待水份將至收乾的時候撒入蔥花即可上碟。