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發表於:2024-01-04
“適合不吃辣的人群,番茄跟黑魚的結合,外加金針菇的搭配,味道相當濃郁堪稱一絕!”食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)金針菇(1把)輔料蔥(適量)香菜(適量)白醋(適量)色拉油(適量)生粉(適量)白芝麻(適量)雞蛋(1個(...
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發表於:2024-03-02
“看日誌去~很詳細的~”食材明細主料肋排(適量)輔料陳皮(適量)食用油(適量)配料白酒(適量)梅子酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽番茄醬(適量)醋(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2020-05-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘談到家常菜,很多人第一想到的就是番茄燒蘑菇這道菜,因為做起來實在是太簡單了。關鍵這道番茄燒蘑菇不僅味道好,營養價值...
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發表於:2024-02-26
“這個黃魚其實應該叫黃菇魚,而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些,而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁...
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發表於:2023-12-26
“很多人都喜歡吃魚,相信不論是哪家人,每年的年夜飯上,最缺少不了的就是各樣式的魚,魚有著很好的寓意,象徵著繁榮和盈餘,所以年年有餘這可是代表著非常美好的願望。說起魚的製作方法是有很多...
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發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製木耳番茄面所有需要的材料還是蠻多的,步驟呢也還是有一點點的複雜的。需要一點點時間才可以搞定這道美味的面...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:200g植物油:30g番茄醬:25g白砂糖:10g白醋:5g鹽:4g澱粉(玉米):10g輔料具體步驟1.將番茄洗淨,切成月牙形塊;2.雞蛋磕入碗中...
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發表於:2024-01-13
“料理棒用來打魚泥超級好用,把魚打成魚泥只需幾秒鐘,太棒了。龍利魚沒有雜刺,很適合做成魚丸,很不錯的口感,一起來吧。。”食材明細主料龍利魚(200克)西紅柿(3個)玉米澱粉(1勺)蛋清(1個)輔料薑汁(半...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)姜(4片)蔥花(少許)蛋清(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好,魚骨魚肉分開,把魚骨切段,魚肉去皮...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料小麥麵粉:大豆油:鹽:克白砂糖:克芝麻:克香油:克大蔥:克姜:克料酒:克具體步驟1.西紅柿洗淨,用開水燙約2分鐘,去皮、去蒂,切成2...
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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄切去1/3的蓋,用勺子淘空成一個盅;掏出的番茄肉也不要浪費,切成小丁備用。2.番茄盅填入一些米飯,我是...
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發表於:2020-05-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製魚香素茄盒,是一段很純粹的素菜,但是呢表面上面刷一層的油味道會很好的哦。而且喜歡吃魚香味食物的東西或者是...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料花鰱(一條)輔料番茄(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)泡酸筍(適量)蔥(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽,用料酒、姜...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:150g澱粉(玉米):5g雞精:2g大蒜(白皮):5g大蔥:5g輔料具體步驟1.番茄切塊;2.雞蛋磕入碗攪勻;3.澱粉加水調開;4.蒜瓣切片;5.炒...
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發表於:2024-02-29
“【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)蔥(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精...
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發表於:2024-02-26
“轉自如皋論壇”食材明細主料草魚(500克)西紅柿(400克)輔料雞蛋白(1個)配料花生油(適量)食鹽(適量)姜(1塊)番茄汁(3湯勺)大蔥(半根)大蒜(3瓣)白胡椒(半茶匙)白芝麻(1湯匙)黃酒(1茶匙)細香蔥(適量)酸辣(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料番茄(4個)雞蛋(2個)輔料蒜片(2片)蔥花(適量)配料生抽(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、在番茄表面劃十字2、放入開水中煮,直到表皮稍稍脫落,...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:一斤番茄:一個輔料糖:10番茄醬:100蔥:適量姜:適量蒜:適量胡椒粉:適量花椒:適量大料:適量生抽:10老抽:5醋:適量料酒:適量鹽:2雞...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋清:番茄沙司:料酒:克白砂糖:克薑汁:克澱粉(蠶豆):克味精:克植物油:5g鹽:克具體步驟1.把蝦仁洗淨後加入雞蛋清、澱粉、...
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發表於:2020-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑魚:300輔料香菜:2顆油:適量香油:幾滴番茄:2個鹽:適量胡椒粉:1料酒:10ml水:適量大蒜:4-5瓣十三香:1生抽:10ml具體步驟1.準備...
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發表於:2020-03-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製番茄醬魚的做法還是一道比較創新的做法,我們特意選用的是黃花魚,他的個頭會比較大,而且肉質也比較厚,魚刺也比較...
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發表於:2024-01-27
“茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老有積極的意義。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子的皮裡面含有維生素B,維生...
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發表於:2024-02-01
“今天閒下來安靜的只做一道我喜歡的茄子,我一直走在尋找美食的道路上......”食材明細主料茄子(200克)輔料鹽(1勺)味精(1勺)辣椒醬(1勺)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製煎茄子茄子的做法...
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發表於:2020-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.草魚切薄片,用少許鹽,姜,料酒拌勻入味。番茄去皮切丁,大蒜切碎,蛋打勻,加少量水,加澱粉攪拌成蛋糊。2.就這樣...
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發表於:2020-04-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製番茄雞肉丸子湯他的整體的口味是那種酸酸甜甜的,特別的爽口,而且番茄的營養價值也很高,含有豐富的維生素C可以美...