“簡單的食材,兩者搭配,營養又不失美味!”
1、準備好食材:青椒洗淨去籽切成條狀備用,豆皮洗淨切成段備用。
2、熱鍋倒入適量花生油,放入青椒翻炒均勻。
3、放入豆皮翻炒片刻。
4、放入少許鹽,生抽及少許熱水翻炒均勻即可。
5、關火,撒入少許雞精調味。
6、出鍋裝盤,成品圖。
7、成品圖。