洋蔥炒蝦怎麼做|洋蔥炒蝦的做法

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洋蔥炒蝦的做法步驟

• 1、蝦去蝦線，加下蠔油、鹽、生抽、胡椒粉、醋、酒、蔥、姜、香油醃製備用。

• 2、洋蔥和料頭切好備用。

• 3、把蝦煎香盛起備用。

• 4、鍋燒熱下油、蔥、姜爆香。

• 5、下洋蔥和紅椒翻炒。

• 6、炒軟時調味。

• 7、洋蔥八成熟時下蝦繼續煸炒。

• 8、下芹菜、胡椒粉、香油翻勻出鍋。

• 9、裝盤。