關於南美蝦仁皮凍的做法的知識

“皮凍--女人的最愛。今天天氣涼爽，心情也甚好，往廚房一站就是幾個小時，只是為了做出這款外貌協會的看菜，將脆爽的南美蝦仁加入到調味後的皮凍裡，一起放入雞蛋殼裡定型。吃的時候可以沾自己...

“簡單易做又鮮美。”食材明細主料新米（適量）皮蛋（1個）蝦仁（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋蝦仁粥的做法步驟1、新米淘洗幹...

“廈門人喜歡吃粥，一天二頓粥。用海鮮做粥吃，鹹鮮可口，富有營養。”食材明細主料糯米（80克）大米（40克）蝦仁（80克）皮蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）...

“看很多酥皮點心都是以甜的為主都是餡什麼的。索性就來個海鮮的！不比KFC的差！哈哈大家試手做一個吧！”食材明細主料高粉（62克）黃油1（12克）鹽（2.5克）糖（3克）黃油2（80克）低粉（62克）水（65克）輔料新鮮蝦仁（1...

“肉皮凍營養美味，又能美容養顏，給春節的餐桌加道菜吧。用豆漿機做皮凍省時省力，我加了點南瓜，金燦燦Q彈彈的，今天端上桌的時候孩子還以為是芒果味的果凍呢。吃的時候調一碗料汁澆上，或者蘸...

“這是一道用微波爐加工的菜。沒有煎炒烹炸，很健康的烹飪方法。菜品的食材也都是很利好又大眾的食材:豆皮、蝦仁、金針菇、香菇、胡蘿蔔、香菜。這幾種食材搭配在一起，不但營養豐富，養生...

“食之味，在於精髓，而不在大小。小小一枚蝦米，雖然口感不及各種大蝦的肉質飽足紮實，但晒乾後吸取日月天地之精華，鎖住了極鮮極美的海洋鮮味，完美詮釋了美味江湖中，濃縮才是精華的奧義。作為鈣...

食材明細主料肉皮（適量）南瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜肉皮凍的做法步驟1、先把肉皮煮開祛肥肉和豬毛接著鍋裡放水接著煮肉皮2、煮肉皮到快熟時用榨汁機把肉皮...

“蝦仁炒南薺是天津的傳統老菜，南薺就是荸薺，也有叫馬蹄的。尤其在年節的家宴上是一道清爽美味，老少皆宜的傳統菜。我用的是海蝦錢，俗稱的黃錢子。比起養殖蝦更有海鮮味。飯館的南薺多半是...

皮皮蝦，我們走，一起去找好朋友——蝦仁。蝦仁，選用活蝦為原料用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼後的純蝦肉，，吃起來比較方便，不用剝皮，蝦仁的好處也非常的給力!蝦仁不僅可以單吃，與其他食物...

自然解凍。冷凍蝦仁要先自然解凍，放在室溫環境中任其自然化凍即可。或者是在蝦仁的表面均勻地撒上一層細鹽，不但可以讓蝦仁快速的自然解凍，還能去除部分腥味，用這種方法解凍的蝦仁不但鮮味...

“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。蝦仁有益心血管健康，增強免疫抗癌防癌，延緩衰老。南瓜與蝦仁的鮮味結合，味道鮮美”食材明細主料南瓜（700g）蝦仁（30g）輔...

食材明細主料米（半碗）輔料皮蛋（2個）幹木耳（5.6只）蝦仁（5.6只）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋蝦仁粥的做法步驟1、先用水把木耳，蝦仁煮熟2、再將先煮好的粥，倒在一起3、最後加皮蛋，慢火煮3，4...

食材明細主料蝦仁（適量）麵皮（適量）薑絲（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁麵皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘，小蔥洗淨，姜切絲。2、蔥切...

食材明細主料凍豆腐（適量）太湖小白蝦（適量）黃豆（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐蝦仁湯的做法步驟1、買來的南豆腐整塊放進冰箱裡面凍傷一晚上，早上拿出...

食材明細主料南瓜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蝦仁的做法步驟1、準備的用料。2、大蝦去殼，剝出蝦仁，清洗乾淨瀝乾。3、加雞精，料...

食材明細主料剩飯（一碗）青蝦（四條）南瓜（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）蝦粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，我用的是剩飯熬粥，也可以用大米直接熬...

“豬皮是天然的膠原蛋白的來源，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用，能減慢機體細胞老化，經常食用肉皮，可使面板豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，靚你肌膚，美你毛髮😎”食材明細主料豬皮（500g...

“南瓜湯的又一個版本，鹹鮮香的口味，區別於奶油南瓜濃湯的甜口，不一樣的感受哦”食材明細主料五香粉（適量）雞精（適量）南瓜（100g）輔料蝦仁（6個）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁南瓜...

“近期天氣一天天變熱了，這款冰涼Q彈的皮凍很受家人歡迎，用豆漿機來製作，簡單又方便，每週用半小時的時間就可以完成。”食材明細主料豬皮（3兩）水（1000ml）輔料料酒（2勺）花椒粒（1g）薑片（3片）原味（口味）榨...

食材明細主料豬皮（500克）蝦（10只）清水（2000克（肉皮的4倍））輔料青豆（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦仁豬皮凍的做法步驟1、材料：豬肉皮500...

“香甜的南瓜裝上鮮美得蝦仁，真是絕配。”食材明細主料小南瓜（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）料酒（適量）花生油（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁南...

“中國的飲食文化源遠流長，衍生的食譜不計其數。更被分為多種菜系，而各種菜系都有自己的特色風味。或重味或清淡又或重養生使自己獨樹一格！從南至北飲食是各種不同非其他國家能相比的，中國...

“自從家裡有了寶寶，吃蝦的機率就大大提高了，蝦有很好的營養成分，對孩子的身體以及大腦發育都有幫助作用，而且蝦吃起來鮮香滑嫩，易於消化，味道好，所以就成了給寶寶新增輔食的很好選擇，寶寶小的...

溫水解凍。超市買回來的蝦仁大多數都是冰凍的，直接將蝦仁取出，放入溫水中解凍就可以。冰的凝結溫度很低，只要溫水的溫度超出冰的結點就可以。溫水解凍的蝦仁，既去除了結冰，又保持了蝦仁的肉...