1、老爸從老家帶回來的海魚,真空包裝的,不認識😓
2、另一面是這樣的
3、魚清洗乾淨,瀝乾水分
4、鍋裡注油燒熱,下海魚
5、一面煎至金黃後翻面,中間不要反覆翻面
6、另一面也煎至金黃。魚本身有鹹味,很鮮,不用加其他調味料。我著急做其他菜,有時間可以加點現磨的黑胡椒
7、成品,魚肉是蒜瓣肉,挺好吃的