“香酥可口”
1、龍利魚1條洗淨
2、剁成大塊,用廚房紙吸乾水份
3、起鍋放油,把龍利魚塊放下中火煎
4、煎至兩面金黃,出鍋煎撒下蒜末,椒鹽即可
5、龍利魚很容易熟的,出鍋上碟咯
6、成品。新鮮的食材不用過多的調味