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海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做|海螺幹魷魚煲春筍湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.19W
海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做

鮮甜好喝的湯品,春筍正是時令,很鮮美。

食材明細

主料
  • 春筍 (1個約500克)
  • 海螺罐頭 (半罐)
  • 幹魷魚 (2個)
輔料
  • 青蒜 (2棵)
  • (少許)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海螺幹魷魚煲春筍湯的做法步驟

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第2張

    1、春筍去殼切片,冷水起焯水後撈出來備用。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第3張

    2、青蒜洗淨切小段,幹魷魚泡軟,切塊。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第4張

    3、海螺罐頭,用一半即可。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第5張

    4、把筍片,半罐海螺,魷魚片放入電煮鍋,加入適量的水大火煮開,調小火煮30分鐘。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第6張

    5、煮了30分鐘後放入青蒜,調少許鹽再煮10分鐘。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第7張

    6、很鮮甜的湯煮好了。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 海螺幹魷魚煲春筍湯的做法 海螺幹魷魚煲春筍湯怎麼做 第9張

    8、成品圖。