幹煎龍利魚片怎麼做|幹煎龍利魚片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹煎龍利魚片的做法步驟

• 1、放料酒，鹽和胡椒粉拌勻，醃20-30分鐘。

• 2、魚片沾上薄薄面粉。

• 3、熱油鍋，把魚片放入，中火煎至金黃。

• 4、翻面繼續煎金黃，轉小火煎至熟透。

• 5、最後一鍋放入蔥花炒出香味，放在魚片上，裝飾一下。

• 6、外脆內嫩。