1、雞肉用料酒和醬油醃製一下。
2、熱油放入雞塊煎。
3、翻面煎至金黃。
4、撈出備用。
5、熱油。
6、放入土豆塊炸。
7、多炸一下。
8、炸幾分鐘撈出備用。
9、熱油放入姜蒜片和辣椒碎翻炒。
10、然後加入備用的雞。
11、接著放入備用的土豆。
12、翻炒片刻加入適量鹽和味精調味。
13、最後撒上蔥花翻炒片刻。
14、可以出鍋啦！
千里飄香谷
