“辣椒的辣味全部融入雞肉之中,香辣香辣的!”
1、四季豆去掉莖,折成段。
2、將摺好的四季豆段洗淨。
3、土豆去掉皮切成粗條。
4、油熱以後,放入土雞煸炒香後,放入清水淹沒食材,再姜塊和辣椒段燒30分鐘。
5、加入四季豆翻炒均勻。
6、再加入土豆條翻炒均勻。
7、翻炒均勻後燒30分鐘。
8、加入鹽調味即可出鍋。